首页 > Term: stroganoff
stroganoff
Ονομάζεται μετά την Ρωσική διπλωμάτης του 19ου αιώνα Count Paul Stroganov, αυτό το φαγητό αποτελείται από λεπτές φέτες προσφορά βοδινού κρέατος (συνήθως φιλετάκια ή επάνω συνδέομαι), κρεμμύδια και φέτες μανιτάρια, όλα γρήγορα φρικασέ βουτύρου και σε συνδυασμό με σάλτσα ξινή κρέμα. Stroganoff είναι συνήθως συνοδεύεται από ρύζι pilaf.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Αλεξανδρος
- 100% positive feedback
(Thessaloniki, Greece)