Una mezcla de diversas frutas picadas, servido frío como aperitivo. Puede utilizarse cualquier combinación de frutas, aunque una mezcla de frutas tarta (como naranjas y piñas) y fruta dulce (melocotones, melones o bayas) resulta más atractiva. La fruta puede ser picantes o oveja con champagne o licor de sabor añadido. Coctel de frutas enlatados de está disponible, aunque los sabores de las frutas individuales son apenas perceptibles.