Un estilo mexicano "sandwich" que consta de una tortilla de maíz doblada rellena con diversos ingredientes como ternera, cerdo, pollo, embutidos de chorizo, tomate, lechuga, queso, cebolla, guacamole, frijoles refritos y salsa. Tacos de la mayoría de los Estados Unidos están hechos con conchas crujiente tortilla (frito), pero también hay versiones (plegables) "suaves". Estos último son más probable es que se encuentra en el suroeste y California. Tacos puede consumirse como sugerentes o bocadillo.