El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Norteamérica (USDA) emplea científicos de los estados federales para llevar a cabo investigaciones fundamentales y aplicadas al desarrollo en las siguientes áreas: ganadería, plantas, calidad del suelo, agua y aire, energía, seguridad y calidad alimentaria, nutrición, procesamiento de alimentos, almacenamiento y eficiencia en la distribución, productos agrícolas no comestibles y desarrollo internacional.