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Blighia
Una fruta tropical roja brillante que, cuando madura, irrumpe abre revelan tres grandes semillas negras y una carne blanca suave y cremosa. El científico nombre, blighia sapida, proviene del Capitán Bligh, que trajo la fruta desde África occidental a Jamaica en 1793. Es extremadamente popular en uno de los platos nacionales de Jamaica, "saltfish y Blighia. "Debido a que ciertas partes de la fruta son tóxicos cuando underripe, enlatados Blighia es a menudo sujetos a restricciones de importación.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- TEÓFILA
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(Barcelona, Spain)