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polvo de hornear
Combinación de ácido seco, bicarbonato y almidón que tiene la capacidad de liberar dióxido de carbono en dos fases: cuando se añaden ingredientes líquidos y cuando se calienta la mezcla.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Better Homes and Gardens
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创建者
- IreneCM
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(Murcia, Spain)