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jalea de pie de cría
Un aspic de pies de terneros en ebullición hasta que se extrae la gelatina natural. El líquido es tensa, luego combinado con vino, jugo de limón y especias y refrigerado hasta el conjunto. Si se agrega azúcar, puede consumirse como postre. Pie de calf's jalea se pensaba que un restaurador para inválidos.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Ashley2003
- 100% positive feedback
(Bilbao, Spain)