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dorar

Dar con huevo batido sobre una pasta para que se dore durante su cocción. Caramelizar la superficie de un pescado, carne o ave. Freír un alimento hasta que adopte un color dorado. Dorar al horno. Dar bonito color dorado a un frito, asado o cocido al horno.

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Gastronomía

类别 Food

词汇总数: 63

创建者

  • jose r
  • (Andujar, Spain)

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