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pincho
Palo largo y estrecho, metálico o de madera, en el que se pueden insertar trozos de carne o vegetales para asar a la parrilla. Si usa pinchos de madera o bambú, póngalos a remojo en agua fría durante 30 minutos antes de introducirlos para evitar que se quemen.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Better Homes and Gardens
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创建者
- crlopez
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(Santiago De Compostela, Spain)