Una tradicional práctica de remoción de tierra por el que se cortan con hachas y machetes y después quemaron árboles y otra vegetación densa. Ceniza de la vegetación quemada proporciona fertilizante para los cultivos que se siembran entre los tocones restantes. Puesto que ningún otro fertilizante se aplica generalmente, los campos son abandonados después de algunos años, cuando cultivo rinde ir hacia abajo, y claro se produce en otras partes. Los agricultores tradicionales de tala y quema usan palillos de excavación simples, de mano en lugar de arados.