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teff
Originario del norte de África, teff es un minúsculo (aproximadamente 1/32 pulgadas de diámetro) grano de cereal. Ha sido un alimento básico de Etiopía de eones y se cultiva en los Estados Unidos en Idaho. Con el suave chiflado sabor teff es alta en proteínas, carbohidratos y una buena fuente de calcio y hierro. Puede encontrarse en algunas tiendas de alimentos saludables.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Ashley2003
- 100% positive feedback
(Bilbao, Spain)