Kuigi tavaliselt mõelnud nagu Austria, mille Alsace, Saksamaa ja Poola samuti väidavad valguse pärm kook ümberarvutus. On täidetud rosinad, Suhkrustatud puuvili ja pähklid, ning üldiselt hommikusöögisaalis kondiitritööstustele ' suhkru lihtne raputata. See on traditsiooniliselt küpsetatud erilist volditud kugelhopf rõnga katvatele . , Mida nimetatakse ka gugelhopf.