Valguse, õrn sponge kooki nagu üsna suur, rasva sõrme jämedalt töödeldud. Seda kasutatakse jäätis, pudingites ja muude magustoitude Toidukorra ühe osana . Ladyfingers töötavad ka mõned desserdid, näiteks charlottes lahutamatu osana. Ladyfingers saate teha kodus või ostetud bakeries või selvehallid.