Mille mõned suured ettevõtted domineerivad kogumüügist segmendis tootmisharu liha pakkimine, mis, mõned põllumajandustootjad ja muud kriitikud väidavad, aste võib tekitada või vähemalt aidata nende loomade jaoks kaasa madalamad hinnad. Viis suurt pakendaja turu kontrolli teekonda Packers and Stockyards Act 1921 viis varajase 1900s. Kontsentratsioon pärast seda vähenenud, kuid on rohkem viimastel aastatel järsult suurenenud. Näiteks nelja suurima äriühingute arvele tapmise härja ja mullikas-vähemalt 80% aastal 1997, 1980 36% võrreldes. Sõnul USDA sigade tapmist suurenes 54% 1997. aastal 1980, 34% võrreldes nelja äriühingu kontsentratsioon. Paljude valitsuse rahastatud uuringute ja uurimiste on ebaselge seoste kohta viimastel aastatel kontsentratsiooni ja hindade vahel.