Troopilised puuviljad on öelnud, et nimeks ei see edendab kirglik kalduvus vaid sellepärast, et teatud osa taime lilled meenutavad Kristuse ristilöömine, okkad, võra nagu erinevate sümbolitega. Kuigi levinud Brasiilia, kannatuslille viljad (nimetatakse ka granadilla) on nüüd kasvanud ka Austraalia, California, Florida, Hawaii (kus on kutsunud lilikoi) ja Uus-Meremaa. Kõige levinum sort turustatava Ameerika Ühendriikides on muna-kujuline ja umbes 3 cm pikk. Kui küps, see on dimpled, sügav-lilla nahk ja pehme, kuldne viljaliha heldelt katkestasid väike söödav mustad seemned. Maitse on seductively magus-hapukas ja aroom troopiliste ja perfumy. Värske kannatuslille viljad on saadaval alates märtsist kuni septembrini Ladina turgudel ja mõnest supermarketist. Vali suur, raske, kindlalt puu sügav-lilla värvi. Poe küps passioni külmkapis kuni 5 päeva. Saab kätte ainult magustoit või kasutada erinevaid toiduaineid nagu kastmed, jää kreemid ja jookide maitsestamiseks. Konserveeritud passioni nektar on kättesaadav palju kaubanduskeskustes. Kannatuslille viljadest sisaldab väikeses koguses vitamiine A ja C.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- M Pütsep
- 100% positive feedback