Käsitsi powered köök kööginõu koos kahe vallutamiseks ühendatud käik juhitud ratta käepidemega — kõik, mis on seotud eluaseme, ülaosaga koos käepide käepide. Pöörleva peksja nõuab kahe käega tegutseda — ühe ühiku, teine keerake ratast hoida. Nagu käik juhitud ratas on sisse lülitatud, kaks vallutamiseks pöörata, pakkudes gaseerimine, et võib piitsutama koor, munad, taignaga, jne parim roatary vallutamiseks on ümarad, roostevabast terasest rõngad ja nailon käiku. Teised on valmistatud valatud alumiinium, kroomitud terasest või plastist.