Vooru toiduvalmistamise kööginõu pakuvad suhteliselt pikk käepide ja (enamasti) liibuvad kate. Külgedest võib olla sirge või alt laienev ja sügav (standard kuju) või madalas 3 tolli. Stiil, olenevalt mitmekülgne kastrulis on palju kasutusviise, sealhulgas tegemise supid ja kastmed, keevas köögivilja ja muude toitude braising ja isegi sautéing (on väikese kahepoolne mudelid). Mis tahes tulevad suurused alates 1 pint 4 liitrit. Nad on valmistatud erinevate materjalide, sealhulgas alumiiniumi, Anodeeritud alumiinium, keraamika, vask, Emailtraat ehk (malm või teras), klaasist ja roostevabast terasest. Vali mistahes, mis on hästi tasakaalustatud, käepidemed, mis võimaldavad kergesti lõpetada pan.