(C ₆ H ₈ O ₆; f. w. 176.12) looduslikult esinevad mõnel taimed ja ka sünteetiliselt valmistatud vees lahustuv vitamiinid. Oma rolli vitamiinid, lisaks on antioksüdandi taimede koekultuuri; kasutatakse ja desinfitseerimine lahendusi kaasatud.