1. Suuri, punainen, heart shaped sweet-pippuri, että toimenpiteiden 3-4 cm pitkä ja 2 3 tuumaa leveä. (Espanjan sana "pippuri") pimiento liha on makea, mehikasveja ja aromaattiset kuin että punainen paprika. Tuore pimientos löytyy myöhässä kesästä laskevan aikaisin erikoisuus tuotteiden markkinoilla ja joitakin supermakets. Canned ja pullotetun pimientos (puolikkaat, nauhojen tai kappaletta) ovat käytettävissä ympäri vuoden. Pimientos ovat tuttuja punainen lihatäytteellä löytyi vihreät oliivit. Paljon pimiento kasvuston käytetään Paprikauute. 2. Paprika on puun nimi mikä Maustepippuri josta hän tulee.