Kirkas punainen omena mausteinen tuoksu on joillekin niin houkutteleva kuin mehevä, makea-kirpeä maku. Jonathan on kaudella syyskuusta kautta helmikuu. Monikäyttöinen apple on suuri käsi syöminen ja piirakat, omenasosetta ja muut lämpimät ruuat. Se ei pärjännyt hyvin, kuitenkin, kun käytetään leivonnassa apple. Katso myös apple.