Tämä seikka alkuperäinen suklaa siru cookie-perustettiin vuonna 1930 Ruth Wakefield, joka juoksi ulkopuolella Whitman, Massachusetts Toll House-ravintolassa. Rouva Wakefield, hetken loistava inspiraation leikattu palkit suklaan lisätä perus voita cookie taikinan. Historiaa tehtiin. Tänään, suklaa-chip evästeen on suosittu Yhdysvalloissa.