Perinteinen Italian jälkiruoka palvellaan Juhlat Häät kuten osoitteessa. Cassata sana tarkoittaa ", palvelupyynnön (tai arkkuun). "Tämä jälkiruoka versio on rikas täyttämisen ricotta, candied hedelmien ja ohut sektorit väkevien ihastuttavia sieni kakku ne juustoraaste suklaa. Kakku ja juusto-seos voi myös eri tasoilla. Jälkiruoan on jäähdytetty sitten Rahkavaahto kerma, ricotta juuston tai suklaa frosting sisustettu. Toinen versio, cassata gelata, on tehnyt vuori multaa jäätelöä omaksuttuja värit ja sitten lomaketta keskelle ricotta lyöty kerman candied hedelmä-seoksella-kerrosten kanssa. Hotelliravintoloiden on jäädytetty kokonaan ennen asemapaikka.