Käytettävä jotakin useita pienempiä lajien haiden, vaikka viittaus ei ole rajoittuu yhden lajin nimi. Ringens sukujen sisällyttää Squalus acanthias (joita kutsutaan vauhdittaa koira), Masterias (sujuvaa koira), Mustelus canis (hiekka shark) ja Scyliorhinus stellaris (Täpläpunahai). Nimi viittaa pienen koon ja muodon kalojen jälkeläisten, joista jotkut ovat jopa viitataan "pentujen. "Ringens, joilla on Pohjois-ja Etelä-Tyynenmeren, Atlantin ja Välimeren molemmin puolin yleisesti pidetty Roskakori kalojen Yhdysvalloissa. , Että käsite on vähitellen kuitenkin muuttumassa, ja tämän maltillisesti vähärasvaisen kalat on saamassa laajempaa favor. Koirahai, Piikkihai on sitovasti lihassa ja melko voimakas maku, joka lainaa itse täysin flavored kastikkeet. Se parhaiten baked tai paistettua ja on itse asiassa laajalti käytetty Ison-Britannian fish and chips kalojen . Katso myös kalat.