首页 > Term: mousaka
mousaka
Alun perin Kreikasta, Musaka on suosittu astia koko useimpien Lähi-idässä. Pohjimmiltaan koostuu viipaloitu munakoison ja maassa karitsan tai naudanlihaa, joka on eri tasoilla, sitten baked. Vaihtelut, ovat kuitenkin jatkuva ja astia usein tarkoitettujen munien tai juusto rikastettu Béchamel kastikkeella. Muut vaihtelut ovat sipulit, latva-artisokat, tomaattien tai perunoiden lisäämistä.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- D.Oikarinen
- 100% positive feedback
(Helsinki, Finland)