Vaikka on noin 50-suu yksilöitä — ja huolimatta siitä, että se on myös kutsutaan devilfish — tämä hirviö of the deep ei ole erityisen pelottava ja saavuttaa harvoin nähnyt filmit koon. Se, suurin reach vain 1-2 jalat (tentacles laajennettu) ja punnitaan noin 3 puntaa. Mollusk-perheen pääjalkaisten luokan jäsen, Kalmarin ja Mustekala on meritursaan liittyvät. Sen monipuolisen ruokavalion venussimpukat ja kampasimpukoita antaa erittäin flavorful lihan, että vaikka rubbery, on erittäin suosittu Japanissa ja Välimeren maat. Predressed tuoreen ja jäädytetyn meritursaan on käytettävissä Monet supermarketit ja erikoisuus kalojen markkinoilla. Kuten useimpien lajien, jotka ovat nuorempia ja pienempi ovat enemmän tarjouksen. 8 Tentacles ja elin, johon ne on liitetty ovat syötäviä, mutta silmät, suuhun alueen ja sisäelimet hylätään. Muste-sac on musta neste, jota voidaan käyttää väri ja maku elintarvikkeisiin, kuten makaronivalmisteet, keitot ja stews. Smoked ja säilyke meritursaan ovat myös käytettävissä. Octopus voi syödä eri tavoilla, mukaan lukien raaka, keitetty ja marinoidaan, gisado, deep-fried tai enemmän mature yksilöt, simmered tai keitetyt useita tunteja. Katso myös äyriäisissä.