1. Yhdysvalloissa, tähän jälkiruoka koostuu makusiirappeja tai hedelmien ja kermavaahto kerrostetun jäätelöä. Usein ylittänyt kermavaahto, pähkinät ja joskus maraschino cherry. 2. A Ranskan parfait on jäädytetty custard jälkiruoka tehty munankeltuainen, sokerin, kermavaahto ja flavoring, kuten hedelmäsoseeseen. , Ranskan parfait tarkoittaa, "täydellinen," joka on, kuinka monta tarkastella tämän jälkiruoka. Sekä American ja Ranskan parfaits tarjoillaan tall, kapea, footed "parfait lasit. "