Erittäin monipuolinen venetsialaiset klassinen suklaa Kakku täynnä aprikoosin hillot ja Kermainen RTF suklaa glaze enrobed (yleensä kolme) kerrosten kanssa. Sacherkakku tarjoillaan perinteisesti kermavaahto billows kanssa. Se on luotu 1832 Franz Sacher venetsialaiset hotellialan ja ravintoloitsijat kuuluisa perheen .