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Règlementation de l'alimentation pour les américains

Recommandations diététiques pour les américains en bonne santé ans 2 et plus sur les choix alimentaires qui favorisent la santé, plus précisément en ce qui concerne la prévention ou le retard des maladies chroniques. Ces lignes directrices, qui ont été d'abord publiés en 1980, sont émises tous les cinq ans par l'USDA /HHS pour refléter les dernières connaissances de la nutrition. Les lignes directrices paraîtra à nouveau en 2000. Actuellement, il y a sept messages que préoccupation manger une variété d'aliments, les aliments consommés avec l'activité physique, beaucoup de grains, choisissant d'équilibrage de fruits et légumes, choisir un régime alimentaire pauvre en graisses, de cholestérol, de sel et de sucre et de limiter les boissons alcoolisées. La pyramide de guide alimentaire est un guide pratique à l'utilisation des recommandations nutritionnelles.

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