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poissons plats
Une espèce de poisson (y compris le flet, le flétan et sole), caractérisée par un corps plutôt plat, avec les deux yeux situés sur le dessus. Plats nagent sur une seule face ; le côté face vers le bas est toujours très pâle. Voir aussi brill dab ; poissons ; sable dab ; turbot.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Roux
- 100% positive feedback
(Le Mans, France)