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olive niçoise

Originaire de la région de Provence, de la France (mais aussi cultivé en Italie et au Maroc), cette petite, ovale olive varie de couleur brun-violet à brun-noir. Niçoise olives sont polymérisées en saumure et emballé dans huile d'olive. Beaux spécimens ont une saveur de noisette, riche et moelleuse. Voir aussi olive.

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创建者

  • Christine02
  • (Lyon, France)

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