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Fromage de Samsoe
Le nom de l'île, d'où il est originaire, ce fromage national du Danemark est fabriqué à partir de lait de vache et contient environ 45 % matières grasses du lait. C'est un fromage de style suisse avec un intérieur jaune accentué avec des petits trous irréguliers. Samsoe a une saveur distinctive, douce, cordiformes qui convient à presque toute utilisation de plats cuisinés, salades et sandwichs. Voir aussi fromage.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Christine02
- 100% positive feedback
(Lyon, France)