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Blackfish
Aussi appelé chinois truite arc-en-ciel et la truite noire, ce poisson maigre du Pacifique est un favori dans les communautés chinoises. Il a un goût délicieux, délicat, mais peut être problématique en raison de son réseau de petits os fines. Il convient à la plupart des méthodes de cuisson. Voir aussi poissons.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Desiree83
- 100% positive feedback
(Paris, France)