Un regroupement de programmes financés par le gouvernement fédéral pour soutenir les repas et programmes de services de lait pour enfants dans les écoles, résidentiels et garderies, famille et foyers de soins de jour et camps de jour d'été et pour les femmes enceintes et en post-partum à faible revenu, les nourrissons et enfants âgés de moins de 5 dans les dispensaires locaux de WIC. Les programmes comprennent des coin-repas scolaire, petit déjeuner scolaire, summer food service, laits spéciaux, distribution des produits de base, l'éducation nutritionnelle et programme de formation et le programme de nutrition supplémentaire spécial pour les femmes, les nourrissons et les enfants (WIC). Ces programmes sont autorisées en vertu de la Loi nationale sur les repas scolaires et l'enfant Nutrition Act de 1966 ; sont financés par les lois de crédits agricoles annuelles ; et sont administrées par la nourriture et le Service consommateur de l'USDA. Les lois autorisant généralement sont modifiées par la Nutrition de l'Agriculture et de foresterie au Sénat. Dans la maison, l'éducation et la Commission de la population active s'occupe avec la plupart des modifications apportées au programme de nutrition enfant autorisant les statuts, même si la Commission de l'Agriculture intervient généralement lorsque les changements proposés concernent la distribution des produits, des questions alimentaires et prescriptions touchant les intérêts agricoles et le programme de nutrition des marchés fermiers.
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