Une usine avec deux cotylédons ou des feuilles de graine. Une des deux classes de plantes angiospermes (l'autre classe est les monocotylédones). Appelé familièrement un dicotylédones. Exemples de nombreuses plantes cultivées (pomme de terre, pois, fèves), plantes d'ornement (rose, lierre) et arbres de haute futaie (chêne, hêtre, tilleul).