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céréales (syn. bruts de riz, paddy, padi, caryopse, se
riz, paddy, padi, caryopse, semences). 1). Un fruit dont le péricarpe est fusionnée avec la semence. 2). L'ovaire affiné et ses structures associées telles que le lemme, palea, épillet, lemmes stériles et l'arête s'il est présent.
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