Une couche de débris (feuilles, tiges, etc. ) inventé par les plantes à survivre sans le désherbage, l'arrosage ou la fertilisation. Même compost est essentiellement traité de paillis. Paillage un jardin réduit l'érosion, conserve l'humidité du sol, inhibe la croissance des mauvaises herbes et fournit le sol avec la matière organique.