Fruit plus exigeante de la nature est de la taille d'un gros orange et a une peau mince et coriace qui peut varier en couleur du rouge au jaune Lavis Rose. Sont à l'intérieur des centaines de graines emballées dans des compartiments séparés par des membranes amers, de couleur crème. Chaque minuscules graines comestibles est entouré d'une pâte translucide, rouge brillant qui a un goût sucré-tart mousseux. Grenades sont cultivés dans toute l'Asie, les pays méditerranéens et en Californie. Aux États-Unis ils sont disponibles en octobre et en novembre. Choisir ceux qui sont lourds pour leur taille et ont une couleur brillante, douce et exempte de taches peau. Refrigerate pour jusqu'à 2 mois ou magasin dans un endroit frais et sombre pour jusqu'à un mois. Utiliser, couper la Grenade en deux et extraire les graines enveloppées de pâte, enlever tout de la membrane de couleur claire qui peut-être adhérer. Grenades peut être consommé comme fruits, utilisé comme garniture sur doux et savoureux plats ou pressé pour extraire le jus. Ils sont riches en potassium et contiennent une bonne quantité de vitamine c.