1. D'intensité, où le seuil de détection est défini comme la limite inférieure de la gamme d'intensité perçue (par convention la plus faible concentration qui peut être détectée dans 50 % des cas dans lesquels il est présent).

2. Qualité, où le seuil de reconnaissance est défini comme la concentration la plus faible au cours de laquelle l'effet sensoriel peut être reconnu correctement dans 50 % des cas de .

3. L'acceptabilité et l'agacement, où le seuil de nuisance est défini comme la concentration à laquelle pas plus qu'une petite proportion de la population, moins de 5 %, expériences de désagrément pour une petite partie du temps, moins de 2 %.