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poutrelle
Pour sécuriser volailles ou autres aliments (habituellement de viande) avec la chaîne, des broches ou des brochettes pour l'aliment conserve une forme compacte pendant la cuisson.
- 词性: verb
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Adelard
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