Szelet vagy kenyér, akár többször átdörzsöljük vele, fokhagyma, vagy olaj fokhagyma flavored tompított kocka. a kenyér hogy dörzsölje a salad bowl, hogy lendületet adnak a fokhagymát a Zöldek barest emlékeztető belső használják fel. a chapon vagy el lehet távolítani, vagy – az intenzívebb fokhagyma ízt – a salátával dobálni bowl bal.