(1) A egy vastag Beillesztés készült kenyér morzsalékok keverésével, vízzel, tej, készlet, vaj vagy néha tojássárgája liszt, rizs, stb. , Kötésre húsgombóc, a halak sütemények, a forcemeats és a quenelles használatos. 2. . a édes vagy tortáit leves kenyér morzsalékok és különböző egyéb összetevők. Ez lehet leszűrik serving előtt .