Ke-tsiap — a fűszeres Pácolt hal fűszerezett népszerű 17. századi Kínában, azt mondta, hogy a származási "ketchup. "Brit tengerészek hozott a ke-tsiap haza, és az évek során a képlet volt változtatott-hoz tartalmaz akármi-ból diók gomba. Nem volt egészen az 1700-as évek végén, hogy okos New England paradicsom ad hozzá a keveréshez, és vált, mi tudjuk, hogy ma a ketchup. , Más néven ketchup és ketchup, ez vastag, fűszeres mártással egy hagyományos amerikai kísérettel French-fried burgonya, hamburgert és sok más élelmiszerek. Ketchup általában van egy paradicsom Alapítvány, bár ínyenc piacokon gyakran hordoz fűszerek hasonló elnevezések, hogy lehet, hogy van egy alap semmit a dió mangó gomba. Ecet ad ketchup a tang, míg a cukor, só, és fűszerek hozzájárul a keverék. Mellett lét használt mint egy fűszer, ketchup egy gyümölcsét, sok ételhez használják.