1. A áll saláta zöldek, apróra vágott főtt húsok és zöldségek (ez utóbbi néha savanyú), szardella, keményre főzött tojás és savanyúságok . a hozzávalókat művészien rendezett egy tálban, és szórt öntettel. 2. . A általános kifejezés a pörkölt vagy más multi-összetevő étel.