A tény, hogy ez a hüvelyes teljesen ehető — beleértve a pod — számlák a francia nevet, mange-tout vagy "minden enni. "Annak szinte áttetsző, világos zöld pod vékony és ropogós. Az apró magok benne a pályázati és édes. Snow-borsó egész évben, a tavaszi és fall csúcsidőszakait érhetők el. Válasszon ropogós, apró magvakat a hüvely fényesen színes . Műanyag zsákban Refrigerate részére valameddig 3 napok. Mindkét tippek snow-borsó, csak a használata előtt le kell becsíphetik ki. : ' Egy alapvető növényi-ban a kínai főzés, és is a saláták nyers lehet használni. Snow-borsó kínai snow-borsó is nevezik. Lásd a borsó.