Becsült összegét egy potenciálisan ártalmas anyag (pl. a szennyező) élelmiszer vagy ivóvíz, hogy jelentős egészségügyi kockázat nélkül át naponta elfogyasztható.

1. Megjegyzés: Az anyagok nem könnyen el kell kerülni, hogy a rendelet egy ideiglenesen megengedhető heti bevitele (PTWI) alkalmazható ideiglenes határértékként.

2. Megjegyzés: elfogadható napi bevitel rendszerint használt anyagok nem ismert, hogy káros, mint például az élelmiszer-adalékanyagok esetében.