Nama merek dagang daging tebal, asin ekstrak, dikembangkan pada 1870-an oleh John Lawson Johnston dan dijual dalam botol khas, bulat. Itu dibuat di Burton upon Trent, Staffordshire, dimiliki dan didistribusikan oleh Unilever UK. Bovril dapat dijadikan minuman oleh menipiskan dengan air panas, atau kurang sering dengan susu. Itu dapat juga digunakan sebagai bumbu untuk sup, rebusan atau bubur, atau menyebarkan pada roti, terutama roti panggang, agak seperti Marmite.