首页 > Term: gluten
gluten
Protein elastis yang hadir dalam tepung, terutama tepung terigu, yang membentuk sebagian besar struktur produk dipanggang.
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Better Homes and Gardens
0
创建者
- sarah.trijuwita
-
(Gold) 3158 分数 - 100% positive feedback
(Dki Jakarta, Indonesia)
