Lengket makanan penutup yang dibuat oleh memanggang marshmallow atas api (atau gas burner, jika perlu), kemudian sandwiching marshmallow panas dan persegi tipis cokelat antara dua graham kerupuk dan sedikit meremas penyatuan ini bersama-sama sehingga marshmallow squishes keluar pada graham cracker. S'mores juga dapat dibuat dengan membuat ini "sandwich" dan pemanasan mereka dalam oven. Nama berasal dari gagasan bahwa mereka begitu baik selalu ingin "lagi. "S'mores telah lama terkenal api unggun memperlakukan dan favorit khusus di Amerika Pramuka organisasi.