Warna merah darah minuman ini mengilhami nama Nya, yang berasal dari kata Spanyol untuk "darah. "Sangría dibuat dengan anggur merah, jus buah, air soda, buah dan kadang-kadang minuman dan brendi atau cognac. Sangría blanco (putih sangría) dibuat dengan anggur putih. Keduanya dilayani dingin es dan membuat pendingin menyegarkan di hari musim panas.