Perkakas yang dirancang untuk menghapus inti (atau pusat) dari buah atau sayuran. Corers biasanya terbuat dari stainless steel dan datang dalam berbagai bentuk untuk kegunaan yang berbeda. All-purpose corer, digunakan untuk apel, pir, dan sejenisnya, memiliki poros menengah panjang dengan sebuah cincin melingkar pemotong di akhir. Inti dapat dipotong dan dihapus dengan alat ini. Jenis lain apple corer berbentuk seperti spoked roda dengan menangani dan tidak hanya Core apel, tetapi memotong ke irisan juga. a zucchini corer memiliki pisau panjang, berbentuk palung itu, ketika dimasukkan di salah satu ujung zucchini dan berputar, akan menghapus pusat, meninggalkan sebuah tabung hampa untuk isian. a nanas corer adalah perkakas tinggi, lengkungan-ditangani dengan dua bergerigi, konsentris pemotongan cincin di dasar. Setelah atas dan bawah dari nanas diiris, corer dimasukkan dari atas dan memutar ke bawah. Alat yang tidak hanya menghilangkan inti, tetapi juga kulit terluar, meninggalkan cincin nanas.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)